からだにやさしいレシピ

かわいいちらし寿司、おせちにいかがでしょうか？

こんにちは。 いよいよ今年も残りわずかとなりましたね。クリスマスが終わり、そろそろ考えるのはお正月のおせち料理。 お正月に食べるおせちも、ちょっと体に良いものをつくってみませんか？盛りつけを工夫すれば、こんなに可愛らしいちらし寿司もできますよ。玄米ご […]

蒸し野菜は「せいろ」で手軽に。 タレを変えれば2倍楽しめる！

今日は野菜をたくさん食べたい！そんな時は、素材本来のうま味が味わえる「蒸し野菜」はいかがでしょうか。 せいろを使えば雰囲気抜群！つけあわせのタレを変えれば、味に変化が生まれ2倍楽しむことも。 今回はせいろを使うときのポイント3つと、蒸し野菜にあわせる […]